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一址多店、一店多業(yè)態(tài)、多店融合……激發(fā)消費(fèi)新需求 "老牌"商業(yè)街區(qū)全面"上新"

2024

12/20

07:16

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無錫日?qǐng)?bào)

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  入冬前,位于湖濱商業(yè)街180-2號(hào)的“李式龍蝦”悄然將店招換成了“李式·李好牛”,主營(yíng)品類從龍蝦變成了和牛。作為無錫首條“國(guó)字號(hào)”特色商業(yè)街,1.38公里長(zhǎng)的湖濱商業(yè)街入駐商戶近400家,其中純餐飲商戶近150家,已經(jīng)發(fā)展成為長(zhǎng)三角區(qū)域重要的集“食、購、游、娛、宿”于一體的休閑消費(fèi)新地標(biāo)。近期,這條無錫“老牌”商業(yè)街區(qū)也在全面“上新”:有的商家打造“一址多店”消費(fèi)新模式,有的跨界“一店多業(yè)態(tài)”,還有的“多店融合”共享優(yōu)惠,新的消費(fèi)需求因此不斷被激發(fā),日均客流達(dá)3.5萬人次。

  “李式·李好牛”店長(zhǎng)龔曉維告訴記者,這是今年店鋪創(chuàng)新推出的“一址多店”消費(fèi)模式,在同一家店,夏天吃龍蝦、冬天吃和牛,還能享受同樣優(yōu)質(zhì)的服務(wù),新的消費(fèi)體驗(yàn)吸引了很多新老顧客前來打卡。同樣以龍蝦為特色的“爆父龍蝦”也在這個(gè)冬天更名為“爆父川菜”,夏天吃龍蝦、冬天嘗川菜,店鋪負(fù)責(zé)人告訴記者,憑借獨(dú)特的川渝風(fēng)味,店鋪吸引了一批忠實(shí)粉絲。

  這邊的龍蝦店憑借“一址多店”新模式拉動(dòng)新消費(fèi),那邊的火鍋店則通過“一店多業(yè)態(tài)”帶來了新增長(zhǎng)點(diǎn)。主打港式火鍋的“活潑鮮跳”餐廳,今年日均客流超過500人,較去年同期增長(zhǎng)20%,周末和假期來自上海、南京、杭州等城市的客人占比達(dá)50%。消費(fèi)增長(zhǎng)的背后,源于“火鍋+茶飲”等多業(yè)態(tài)的引入。店鋪負(fù)責(zé)人金重陽介紹,以前很多年輕顧客想喝奶茶還得走到外面去買,很不方便,今年店里開發(fā)了三款奶茶,均為純手工制作,保證品質(zhì)的同時(shí),均價(jià)每杯只要12元,月售量近2萬杯。同樣,“火鍋+茶飲”“火鍋+小吃”等“一店多業(yè)態(tài)”,也給“唯善寶火鍋”等店鋪帶來消費(fèi)增長(zhǎng)。

  在多業(yè)態(tài)融合上,即將煥新3.0版的“桔子酒店”還與“和子足浴”“海景壹號(hào)酒店”等優(yōu)惠共享,房卡就是優(yōu)惠卡,異業(yè)間“多店融合”促銷聯(lián)動(dòng)日趨常態(tài)化,持續(xù)助力商業(yè)街消費(fèi)鏈的構(gòu)建。

  不光有新模式、新業(yè)態(tài),商業(yè)街上多元消費(fèi)場(chǎng)景也在加速向新。每當(dāng)夜幕降臨,街上的霓虹燈景觀、江南水街、音樂廣場(chǎng)等互動(dòng)區(qū)域便有很多市民游客拍照打卡,沿路還有歌手駐唱、直播帶貨、休閑觀光等公共空間,商戶外擺區(qū)域也在不斷更新,營(yíng)造約會(huì)、閑逛、潮玩等豐富多元的場(chǎng)景。“這幾天,位于街區(qū)中段、剛剛完成安裝的戶外裸眼3D大屏正在進(jìn)行調(diào)試,將于本月31日晚正式亮屏,進(jìn)行跨年倒計(jì)時(shí)。”商業(yè)街相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,依托這塊裸眼3D大屏,街區(qū)還將舉辦各類文化活動(dòng)、藝術(shù)展覽等,打造互動(dòng)式體驗(yàn)項(xiàng)目,推動(dòng)文商旅融合發(fā)展。

  (邵旭根、徐嘯雨)

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